Сырный суп с грибами

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Ingridientes:

Queso embuchado - 450gr.

Champiñiones - 150gr.

Cebolla - 200gr.

Agua, sal, pimienta, perejil.

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Preparacion

Hervir 2 litros de agua. Al mismo tiempo cortamos cebolla y la hechamos al sarten y freymos hasta que se pone de color dorado. Lo mismo hacemos con champiñiones. Cuando el agua empieza a hervir poco a poco hechamos el queso y al final hechamos la cebolla y champiñiones. Añadimos sal y pimienta al gusto.